國家級風(fēng)景名勝區(qū)｜國家AAAAA級旅游景區(qū)
自2022年5月23日起，因內(nèi)部裝修升級需要，無錫老字號(hào)橫云飯店暫停營業(yè)，承載著無數(shù)無錫人民美好回憶的橫云飯店將重裝升級。
我們吃東西很喜歡老字號(hào)，因?yàn)檫@個(gè)詞就代表了小時(shí)候的味道，這是一種懷念，是當(dāng)時(shí)那種美好的記憶一直印在心里。
現(xiàn)在，橫云面館，一個(gè)承載著老無錫回憶的面館在黿頭渚開業(yè)啦！
老無錫青睞頭湯面，也就是面館廚師一大早燒的頭鍋湯水。據(jù)說用頭湯水燒出來的面，筋道、爽口，能在瞬間挑起所有的食欲，一口面就著一口湯下肚，舒坦得連神仙都羨慕不已。
清炒蝦仁面
紅燒排骨
一碗色香味俱全的面，很大程度取決于面湯的好壞，橫云面館的面湯是每天用雞肉、豬肉、豬骨頭等吊制而成，有了這碗湯，素面也很好吃，讓人回味無窮。
四喜面筋面
老食客對澆頭要求不高，現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，要求營養(yǎng)全面，于是各種葷素搭配的澆頭應(yīng)運(yùn)而生。
橫云面館內(nèi)葷菜澆頭有清炒蝦仁、三鮮排骨、響油鱔糊等可供選擇。還有四喜面筋、冷拌面、紅油米線等。每份澆頭盛在一個(gè)精致的小碟子里，煞是好看。
一碗面配上澆頭，口味豐富，兼顧了營養(yǎng)均衡，價(jià)格又實(shí)惠。
許多無錫人的一天，是從一碗面開始的。一碗面，咸淡人生，百姓百口。如同江南的山，江南的水，濃妝淡抹總相宜。
一碗橫云面館湯色醇厚熱氣騰騰的面，是對生活最好的慰藉，也是百姓日子越過越紅火的真實(shí)寫照。
這一碗面，帶給你老無錫的傳統(tǒng)味道。
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